Abre todos los días de Dios
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El edificio de la Catedral Elfde Gebod es rico en historia, como Amberes. Situado cerca de la Catedral de Nuestra Señora, se encuentra en una de las zonas más antiguas de la ciudad. Data del siglo XVI y fue en su día un centro de comercio y cultura. Esta estructura sirvió originalmente como residencia y posiblemente como casa de un mercader, típico de una zona llena de artesanos y comerciantes.
La arquitectura del edificio refleja el típico estilo flamenco, con su fachada alta y estrecha y sus frontones ornamentados. La mampostería y los detalles de piedra ponen de relieve el patrimonio arquitectónico de Amberes. Aunque el edificio ha sufrido varias modificaciones a lo largo de los siglos, se han conservado muchos elementos originales, como las vigas de madera y los suelos de piedra, manteniendo su encanto histórico. En el siglo XX, a medida que el casco antiguo de Amberes atraía a más visitantes, pasó de ser una residencia privada a un espacio comercial, que probablemente albergó tiendas y restaurantes, antes de convertirse en la sede del restaurante de la catedral Elfde Gebod.
En la década de 1970, el edificio se transformó en la catedral de Elfde Gebod. Reconocimos el potencial de
para crear algo único entre sus antiguos muros. El interior se diseñó para que
se hiciera eco del ambiente eclesiástico de su entorno, con objetos religiosos cuidadosamente seleccionados para
mezclar lo sagrado y lo profano de forma natural e intrigante.
Hoy en día, el edificio es un testimonio de la rica historia de Amberes, que ofrece a los visitantes la oportunidad de experimentar el pasado. Entrar no es sólo entrar en un restaurante, sino en una parte del patrimonio cultural de Amberes. Los muros de la catedral Elfde Gebod han sido testigos de siglos de cambios, y siguen formando parte de la vibrante historia de la ciudad, dando la bienvenida a los comensales para que disfruten de una comida impregnada de historia.
Elfde Gebod Riverside, está situado en el histórico y antiguo Hansahuis, en Suikerrui 1, Amberes. Este emblemático edificio ha sido testigo del viaje de Amberes desde un centro comercial medieval hasta la vibrante ciudad que es hoy. Su ubicación privilegiada lo convirtió en el lugar perfecto para compartir nuestra experiencia gastronómica única.
La antigua Hansahuis se alza en Suikerrui, una importante calle que unía el río Escalda con la ciudad, bordeada de casas de ricos mercaderes. El edificio, construido a finales del siglo XV o principios del XVI, refleja el estilo gótico de la época, caracterizado por arcos apuntados e intrincada cantería.
Durante los periodos renacentista y barroco, el antiguo Hansahuis se modernizó con una fachada ornamentada que reflejaba la riqueza de sus ocupantes. En el siglo XVI, sirvió de residencia y negocio a una destacada familia de comerciantes, idealmente situada cerca del río Escalda para el comercio. Con el tiempo, se subdividió y se deterioró en el siglo XIX.
Situado en el corazón de Amberes, cerca de la Grote Markt y de la Catedral de Nuestra Señora, el Viejo Hansahuis combina historia y belleza. Reconociendo su valor histórico, en el siglo XX se hicieron esfuerzos para restaurar el edificio y devolverle su antiguo esplendor, conservando sus elementos góticos y renacentistas y adaptándolo al mismo tiempo a un uso moderno.
Desde diciembre de 2023, Elfde Gebod reúne comida deliciosa y un ambiente atemporal, en perfecta consonancia con nuestra visión de ofrecer una experiencia gastronómica rica en ambiente y tradición. Old Hansahuis, en Suikerrui 1, es el escenario ideal, donde locales y visitantes por igual pueden saborear una experiencia verdaderamente única y memorable.
